MTCIDADES

A prefeitura de Nova Ubiratã, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, lança no dia 13 de abril, a edição 2022 da Feira do Peixe, que funcionará das 08h00 às 17h00, na rua das Palmeiras ao lado da Praça da Fé, Centro do município.

O objetivo principal da feira é viabilizar à população do município a compra de peixe por um preço acessível, visto o costume religioso de se consumir peixe na Semana Santa, somando a isso o apoio e incentivo ao Agricultor Familiar produtor de peixes. Desta forma, o evento que cumprirá papel social, promoverá o desenvolvimento sustentável da agricultura e de políticas de empreendedorismo urbano e rural, gerando emprego, renda e melhoria na qualidade de vida da população.

O Secretário Municipal de Agricultura, Jefferson Moreira, informou que: "Os produtos acabam saindo mais em conta para as pessoas, pois a venda é feita diretamente do produtor para o consumidor, convidamos toda a população para que visite a feira, vai ter muita variedade de peixe”, ressaltou o Secretário.

No dia 12 de abril, que antecede a feira, acontecerá no auditório do Sindicato Rural de Nova Ubiratã, um ciclo de palestras e minicursos voltados para a cadeia produtiva do peixe, será aberto para produtores rurais e demais interessados. O evento terá vagas limitadas, as inscrições que vão até a próxima segunda-feira, já estão sendo realizadas junto à Secretaria Municipal de Agricultura de Nova Ubiratã, ou através do link a baixo.

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Segue cronograma de atividades:

07:30 às 08:00 › Credenciamento / Entrega de Material

08:00 às 08:30 › Cerimônia de abertura da Feira do Peixe

08:30 às 09:30 › Palestra: Aspectos Nutricionais do pescado de água doce

— Daisy Cristina Boter Ferraz - Nutricionista Esp. Tecnologia de Alimentos EMPAER.

09:45 às 11:00 › Minicurso Boas Práticas de Manipulação do Pescado

— Dra. Fabrizia Sayuri Otani - UFOPA - LTPOA.

13:30 às 15:30 › Demonstração de Método: Elaboração de produtos à base de pescados

— Adeni Alves Becker de Oliveira - Produtora Rural.

-- Sirlene Espindola Padilha dos Santos - Extensionista Social da EMPAER.

15:30 às 16:00 › Encerramento

Fonte: Prefeitura de Nova Ubiratã