O Departamento funcionava em uma sala na Secretaria de Educação. O novo local mede cerca de 370 m² e conta com sala de recepção, administrativo, coordenação, compras, sala de avaliação clínica, sala de material de limpeza e um barracão para estoque de gêneros alimentícios, utensílios e todo o material de educação alimentar. O prédio fica localizado na Rua dos Curiós, 1206, no Recanto dos Pássaros, próximo ao Batalhão da Polícia Militar.
O Departamento de Alimentação Escolar é supervisionado pela nutricionista Ligiane Bazzo da Silva e conta atualmente com oito nutricionistas que atendem aos mais de 17 mil alunos da rede, distribuídos nas 22 escolas e 16 Centros Municipais de Educação Infantil (Cemeis). Além da elaboração dos cardápios e da fiscalização das unidades escolares por meio da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), a equipe promove um trabalho constante de educação alimentar nas escolas e Cemeis, além da compra dos alimentos, equipamentos e utensílios utilizados nas cozinhas das unidades. Com a ampliação do espaço, o Departamento passa ofertar também avaliação clínica para alunos portadores de patologias associadas à alimentação.
“Sorriso tem hoje uma demanda muito grande de unidades escolares e para que pudéssemos realizar um trabalho ainda melhor necessitávamos de um local apropriado. Hoje temos espaço para uma melhor armazenagem dos alimentos e equipamentos e até para um melhor controle de estoque. Além, é claro, de um ambiente aconchegante e organizado para nossa equipe. Era um desejo antigo que se tornou realidade”, comemora Ligiane.
O prefeito Ari Lafin, o vice, Gerson Bicego, a primeira-dama e secretária de Assistência Social, Jucélia Ferro, a secretária de Educação, Lúcia Drechsler e o secretário de Administração, Estevan Calvo visitaram o novo espaço.
Segundo a gestora da Educação, o Departamento de Alimentação Escolar vem passando por muitos avanços, que trarão grandes resultados para a Educação como um todo. “Iniciamos em 2017 com duas nutricionistas em um espaço de 12m² e com serviços reduzidos por falta de equipe. Com o aval da gestão, conseguimos ampliar os serviços da alimentação escolar de maneira setorizada. Sentimos-nos extremamente felizes por poder compartilhar este avanço com o Departamento que irá garantir ainda mais excelência ao trabalho realizado pelas nossas nutricionistas”, destaca Lúcia, frisando a importância das refeições ofertadas na escola para que as crianças estejam bem alimentadas e dispostas para o processo de ensino e aprendizagem.
“Temos sim um olhar atendo à Educação e temos investido de forma constante em sua melhoria, sempre visando a qualidade do ensino e o bem estar dos estudantes. Sorriso já foi reconhecida nacionalmente pela qualidade da alimentação escolar e isso nos deixa muito orgulhosos. Nada mais justo do que possibilitar às nossas nutricionistas um local de trabalho adequado e que favoreça a oferta de um serviço ainda melhor para nossos alunos”, frisa o prefeito.
